Vorspeisen

Hasta La Mista

CHF 22
Gemischte Blattsalate mit Marktgemüse, saisonalen Früchten und veganem Käse

ARE YOU WALNUTS?

CHF 22 / 36
Nüsslisalat mit frischem Ziegenkäse, Granatapfelkerne und Baumnuss Vinaigrette

ÉMILE GORGONZOLA

CHF 34
Kalbstatar mit Gorgonzola Creme

PULPO Y AGUACATE

CHF 32
Pulpo Carpaccio mit Avocadotatar

BACK TO THE ROOTS

CHF 22
Wurzelgemüse Variation mit Meerrettich Vinaigrette

Tuned Salmon

CHF 24 / 39
Marinierter Lachs auf Gurkencarpaccio, Thunfischtatar

HUMMER SIMPSON

CHF 28
Hummer Bisque mit Fisch- und Krustentiereinlage

Apri La Minestra

CHF 15
Gemüseconsommé mit Ricotta-Kräuter Ravioli

  • Rive Gauche Terrasse

    Die Terrasse ist eröffnet! Spend your summer on the Rive Gauche Terrasse. Wir freuen uns sehr, Sie bei uns begrüssen zu dürfen!

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  • WineEmotion

    Mit unserem neuen WineEmotion bieten wir unseren Gästen glasweisen Genuss edelster Tropfen. Schon einmal einen offenen Ornellaia probiert?

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  • Rive Gauche Business Lunch

    Damit Sie pünktlich zurück im Büro sind, servieren wir Ihnen das täglich wechselnde Menü in maximal 49 Minuten für CHF 49.00. 

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